Skip to main content

KHARJURADI MANTHA (Dates blend)


KHARJURADI MANTHA (Energy Drink) 

Mantha means mashed or well blended. The drink which is prepared by churning or blending the ingredients well and diluting with cold water is  known as Mantha. 

Ingredients Quantity
Seedless grapes - 30 gm
Soft dates - 20 gm
Puffed paddy
(laja) roasted - 3 tea spoons (15 gm)
Jaggery - 10 gm
Cold water - 300 ml
No of Servings: 2 glasses (400 ml)

Method of preparation
Blend the ingredients in a mixer grinder, add cold water and stir well. For better effects ingredients can be soaked for an hour in required quantity of water before blending. 

Health benefits
It can work as energy booster forcompromised digestive health, dehydration or fatigue. It is rich in iron so good for post-surgery, anemic patients and  pregnant women. Rich in electrolytes such as  
potassium, magnesium, calcium and in an instant energy source and a body coolant. Rich in vitamin B6. It is gluten free so great alternative for celiac disease during flares and due to its fibre contents, good alternative for colitis, hemorrhoids . 

Contradictions
Not advisable for diabetics because of high glycemic index. Puffed rice  is rich in carbohydrates, therefore,  too much use may lead to obesity.

courtesy:
Ayushman Bharath

Comments

Popular posts from this blog

Yoga Asanas in Pregnancy

Yoga and Pranayama A mother's behavior has a direct impact on the health of the fetus. Staying healthy during pregnancy is essential, and it is important to include yoga and pranayama in your daily routine. Yoga and pranayama help reduce physical changes, back pain, breathlessness, and other discomforts during pregnancy. They also help in smooth and normal delivery (parturition). Rules for Yoga and Pranayama Practice yoga and pranayama preferably in the morning on an empty stomach. Do not practice yoga for at least 3 hours after eating. During practice, do not suppress any natural urges like sneezing, urination, or defecation. Choose a clean, airy, and flat place for yoga. Perform the asanas slowly, gently, and mindfully according to your strength. Pay special attention to your breathing pattern. Yoga – Asanas during Pregnancy Yoga-Asana Month Benefits Vajrasana From the 1st to the 9th month Reduces body burning sensation and indigestion, improves blood circulation. Ar...

బాలింత తల్లులు తీసుకోవాల్సిన జాగ్రత్తలు

ప్రసవం అయ్యాక తల్లి శరీరం మళ్లీ పునః స్థితికి త్వరగా కోలుకోవాలి . ఇదే సమయం లో తల్లి బిడ్డ ఆరోగ్యం చాలా ముఖ్యం . ఈ సమయంలో తినే ఆహారం , వి హారం , పరిశుభ్రత వంటి   – అన్ని విషయాల్లో సరైన శ్రద్ధ అవసరం . ప్రసవం తర్వాత తినాల్సిన సమతుల్య ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం మాంసకృత్తులు ( ప్రోటీన్ ) : గుడ్లు , పాలు , పెరుగు , చికెన్ , పప్పులు , శెనగలు , బాదం , వేరుశెనగలు తినాలి . ఇవి శరీరానికి బలాన్నిస్తాయి , గాయాలు త్వరగా మానడానికి సహాయపడతాయి . ధాన్యాలు: బ్రౌన్ రైస్ , ఓట్స్ , గోధుమ రొట్టెలు లాంటి చిరు ధాన్యాల వంటి ఆహారం శక్తిని ఇస్తుంది .   పండ్లు , కూరగాయలు ఆకుకూరలు , బొప్పాయి , నారింజ , బీరకాయ , టమాటా వంటి వివిధ పండ్లు కూరగాయలు తినాలి . వీటి వల్ల విటమిన్లు , ఖనిజాలు శరీరానికి అందుతాయి కొవ్వు పదార్థాలు ( హెల్తీ ఫ్యాట్స్ ): అవకాడో , వేరుశెనగలు , నువ్వులు , కొద్దిగా ఆవు   నెయ్యి , నూనె వంటివి వాడొచ్చు . నీ ళ్ళు : పాలిచ్చేతల్లులు ఎక్కువగా నీరు తాగాలి . సాఫ్ట్ డ్రింక్స్ , టీ , కాఫీ లాంటివి తక్కువగా ఉండాలి ...

PCOS-Poly Cystic Ovarian Syndrome

PCOS can significantly impact a woman’s physical and emotional well-being. Early diagnosis, lifestyle modifications, and a holistic approach to treatment — including dietary, medical, and traditional practices — can make a lasting difference. Awareness and timely action are the first steps towards healing . Symptoms : ✓Irregular menstruation ✓Excessive hair fall or hair growth ✓Acne and oily skin ✓Rapid weight gain ✓Mood swings and irritability ✓Difficulty conceiving What to Do ✓Eat fruits, vegetables, whole grains, and pulses ✓Include leafy vegetables and fruits like guava, apple, orange, etc. ✓Eat millets, oats, quinoa, barley, brown rice, and rice bran ✓Use small quantities of olive oil, sesame oil, and mustard oil ✓Include lean meats like chicken and fish in moderation ✓Incorporate low-fat milk and dairy products ✓Exercise regularly (45 minutes daily) •Practice Yoga and Pranayama •Stay stress-free What Not to Do ✓Avoid junk or processed foods (pizza, burger, chips, bisc...